New Step by Step Map For เส้นก๋วยเตี๋ยวต่างๆ
New Step by Step Map For เส้นก๋วยเตี๋ยวต่างๆ
Blog Article
ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ
โทรศัพท์มือถือ, สมาร์ทโฟน, อุปกรณ์เสริมสมาร์ทโฟน, แท็บเล็ตอื่น ๆ, แท็บเล็ต
These cookies permit us to rely visits and traffic sources so we can easily measure and improve the effectiveness of our website. They assist us to find out which webpages are the most and minimum well-known and find out how readers transfer round the web site.
แต่เคยสงสัยไหมว่า “เรากินก๋วยเตี๋ยวกันมาตั้งแต่เมื่อไหร่”
เส้นใหญ่เป็นวัตถุดิบที่มีรสชาติอร่อยในตัวและสามารถซึมซับรสของเครื่องปรุงรสหรือน้ำซุปเข้าไปในเส้นได้เป็นอย่างดี ฉะนั้นหลาย ๆ คนจึงนิยมนำเส้นใหญ่มาประกอบเป็นอาหารต่าง ๆ มากมาย ยกตัวอย่างเช่น ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่, ราดหน้า, ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน, สุกี้, ผัดซีอิ๊ว, ก๋วยเตี๋ยวหลอด, เส้นใหญ่ผัดขี้เมา, ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่หอยนางรมกรอบ หรือนำเส้นมาลวกทานเป็นเครื่องเคียงกับเมนูต่าง ๆ เช่น ส้มตำ, ชาบู, หมาล่า เป็นต้น นี่เป็นเพียงส่วนหนึ่งเท่านั้นค่ะ เพราะเส้นใหญ่ยังสามารถนำมาประยุกต์เป็นเมนูต่าง ๆ ได้อย่างหลากหลาย แต่รับรองว่าอร่อยทุกเมนูอย่างแน่นอน
ตัวย่อประเทศ ชื่อย่อประเทศ ชื่อย่อประเทศทั่วโลก ตัวย่อประเทศ ชื่อย่อประเทศ ชื่อย่อประเทศทั่วโลก ชื่อย่อของประเทศ ประเทศต่างๆ อักษร...
ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้ คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์
เส้นหมี่ หรือเส้นหมี่ขาว ทำจากแป้งข้าวเจ้า เส้นเล็ก เรียว ยาว โดยมากจะใช้แบบแห้ง ก่อนนำมาทำอาหารต้องแช่นำ้ให้นุ่มสักครู่ เส้นก๋วยเตี๋ยวต่างๆ นำไปทำได้ทั้งเมนูลวก
“บ้านในคลองสวนพลู พวกจีนตั้งเตาต้มสุราเลี้ยงสุกรขาย แลทำเส้นหมี่แห้งขาย”
ก๋วยเตี๋ยวถือเป็นอาหารที่ตอบโจทย์นโยบายส่งเสริมการกินดีของราษฎรอย่างพอดิบพอดีที่สุด
โจทย์หลักคือทำอย่างไรให้ประชาชนหันมากินอาหารที่มีประโยชน์ หาได้ง่ายในประเทศ
ข้อสันนิษฐานแรก คือ น่าจะเข้ามาสมัยสมเด็จพระนารายณ์มหาราช เนื่องจากมีการติดต่อค้าขายกับต่างชาติมากมาย จีนก็เข้ามาในช่วงนี้ อีกทั้งยังได้ชื่อว่าเป็นยุครุ่งเรืองของอาหาร เริ่มมีการดัดแปลงอาหารต่างชาติ ให้เข้าลิ้นคนไทยจากยุคนี้ เช่น ขนมทองหยิบ ทองหยอด จากโปรตุเกส หรือพวกแกงกะทิ ที่ได้รับอิทธิพลจากเปอร์เซีย
# วิธีการลวกเส้นก๋วยเตี๋ยวชนิดต่างๆ
เส้นราเมน หรือ เส้นราเมง เป็นเมนูเส้นที่ได้รับอิทธิพลมาจากประเทศจีน ลักษณะของเส้นจะกลมมีสีเหลืองคล้ายกับบะหมี่เหลือง มีทั้งที่ขนาดใกล้เคียงกัน และมีขนาดใหญ่กว่า เส้นแบน และเส้นกลม ราเมนเป็นอาหารเมนูเส้นยอดนิยมทั้งในประเทศญี่ปุ่น และในหลายๆ ประเทศ สามารถกินได้ทั้งแบบร้อนคู่กับน้ำซุป และแบบเย็น